Descrizione
DENOMINAZIONE: VINO BIANCO I.G.T. LAZIO
VITIGNO: Malvasia 40%
Trebbiano 60%
CARATT.ORG.: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo fresco, fruttato e fragante. Sapore secco leggermente acidulo e brioso.
GRADAZIONE: 12° % vol.
TEMPERAT. SERVIZIO OTTIMALE: 8°-10°C
ABB.GASTRONOMICI: Aperitivo e a tutto pasto con minestre e carni bianche
RACCOLTA: FINE SETTEMBRE
RESA/Ha: 80-100 QL/HA