Descrizione
TIPOLOGIA: IGT LAZIO SYRAH CAPACITA’ :cl. 75
UVAGGIO: 100% SYRAH
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C
GRADO ALCOLICO: 13,5%
COLORE: Colore rosso rubino con sfumature violacee.
PROFUMO: profumo intenso, di buona persistenza, con note fruttate di ribes, mirtilli e marasca, cardamomo e cannella. Gusto morbido e caldo, con buona trama tannica e ritorno delle note speziate di pepe nero in finaleRosso Intenso con riflessi violaceidelicatamente fruttato con frutti di bosco e ciliegia in evidenza
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: Trancio di tonno alla griglia.